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普渡機器人“葫蘆”入駐波蘭最大披薩品牌連鎖店

發布時間:2022-8-12 10:05    發布者:科技新思路

繼普渡機器人與波蘭殼牌、必勝客等達成合作,波蘭又一家披薩品牌連鎖店Da Grasso也引入了普渡機器人成員之一的配送迎賓機器人“葫蘆”。

自1996年開始發展至今,Da Grasso披薩連鎖店在波蘭各地擁有超過194家分店,在超過25年歷史的發展沉淀下,Da Grasso現已成為波蘭地區最大的披薩連鎖店。在社會群體價值觀變化和新的消費需求出現等挑戰所帶來的餐飲市場轉型變革,Da Grasso深入觀察美食市場的變化趨勢,除了保持菜肴的高品質,在關注客人需求、提升服務品質上更是精益求精。

基于更好的服務用餐客戶的這一理念,Da Grasso以極大的開放態度對待技術創新,選擇引進了普渡科技的營銷“多面手”——配送迎賓機器人“葫蘆”,帶給顧客全新的消費體驗。

那么一位新的、獨特的現代電子服務員——機器人“葫蘆”將給Da Grasso帶來什么效益呢?

“葫蘆”擁有專為不規則、高動態場景打造的小巧時尚機身,即便是55cm的極窄過道也能輕松通過。機身中部18.5寸的超大廣告屏中視頻圖片可隨心搭配,Da Grasso可以根據一天中的任意時間自由地實施促銷優惠,營銷形式多樣,囊括了生日祝福、特定活動宣傳和節日祝福等模式。機器后面有一個內置托盤,訂購的美味佳肴可以快速、高效、安全地從廚房直接送到餐桌,極大的提高了餐廳的送餐效率。

隨著智能機器人越來越頻繁地出現在我們的日常生活中,關于科技能否取代人工服務的疑慮也隨之而來。Da Grasso特許經營發展部運營經理Magdakena Parfianowicz對此描述:“‘葫蘆’的工作主要是支援服務員履行職責,這意味著顧客在享受機器人服務的同時,也能夠從人工服務中受益。”在Da Grasso披薩店,“葫蘆”能夠在迎接客人的到來時附上菜單,服務人員可在顧客需要時及時聽取并滿足大家的個人化需求。食物預備完畢,機器人會平穩快速將餐品送至對應餐桌,給客人帶來更好的就餐體驗的同時也有效減輕了服務員工作。

如今,智能化、數字化成為餐飲行業發展的主流趨勢,越來越多的餐飲品牌引入了普渡機器人。普渡機器人足跡現已遍布全球60多個國家和地區,相信隨著人工智能技術的快速發展,普渡機器人將會愈加融入大眾生活,不斷提升人們生產生活效率。


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